TY - BOOK ID - fthm:4840 TI - Hrana i prehrana AU - Krešić, Greta DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:4635 TI - Važnost žitarica i algi u makrobiotičkoj prehrani AU - Koščalek, Maja DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:3773 TI - Ponuda hrane prilagođene veganima AU - Kovačić, Karla DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:3672 TI - Tradicionalni hrvatski sirevi: proizvodnja i ponuda kroz gastronomski turizam AU - Krizmanić, Michael DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:3658 TI - Ugostiteljska ponuda prilagođena gostima s netolerancijom na hranu AU - Keretić, Klara DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:3783 TI - Pivo AU - Juretić, Lana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - ptfos:2629 TI - Povezanost prehrambenih navika i hipoglikemijskih epizoda u osoba oboljelih od dijabetesa tipa 1 s kontinuiranim sustavom za praćenje glikemije AU - Gradinjan Centner, Maja DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:4312 TI - Utjecaj metoda ekstrakcije na biološku aktivnost i in vitro gastrointestinalnu stabilnost glukozinolata i njihovih razgradnih produkata iz odabranih biljaka reda brassicales AU - Vrca, Ivana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:4197 TI - Važnost maslinovog ulja za turističku ponudu Istre AU - Maras, Toni DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fzsri:1505 TI - ŽIVOTNE NAVIKE PACIJENTICA OBOLJELIH OD KARCINOMA DOJKE AU - Škrtić, Marija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - BOOK ID - ptfos:2367 TI - Hranom do zdravlja : zbornik radova s 13. međunarodnog znanstveno-stručnog skupa AU - Alibabić, Vildana AU - Bektašević, Mejra AU - Bevanda, Ivona AU - Blajić, Marko AU - Buneta, Anamarija AU - Ćorić, Nevena AU - Dedić, Samira AU - Djukić Koroljević, Zrinka AU - Drezner, Georg AU - Dujmić, Elena AU - Dvojković, Krešimir AU - Džaferović, Aida AU - Ergović Ravančić, Maja AU - Habuda-Stanić, Mirna AU - Hadžić, Nermina AU - Horvat, Daniela AU - Islamčevič Razboršek, Maša AU - Ivković, Jakov AU - Ižaković, Maja AU - Jelić, Petra AU - Jukić, Huska AU - Juras, Josip AU - Jurić, Anita AU - Karlović, Andrea AU - Kovačević Babić, Marija AU - Krešić, Greta AU - Krištofić, Branimir AU - Liović, Nikolina AU - Lončarić, Dina AU - Lovrić, Boris AU - Marček, Tihana AU - Novosel, Fides AU - Obradović, Valentina AU - Oraščanin, Melisa AU - Pandža, Nevena AU - Pavičić, Ivana AU - Pavlović, Hrvoje AU - Pečet, Andrej AU - Perić, Porin AU - Pleadin, Jelka AU - Primorac, Josipa AU - Simonič, Marjana AU - Sorić, Tamara AU - Šertović, Edina AU - Viljevac Vuletić, Marija AU - Vranešić Bender, Darija AU - Vukoja, Ivan AU - Zmijanović, Ivan DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fzsri:1386 TI - PROMJENA STANJA UHRANJENOSTI, NAVIKE TJELESNE AKTIVNOSTI I PREHRANE DJECE U OSNOVNOJ ŠKOLI TIJEKOM EPIDEMIJE COVIDA 19 AU - Posedel, Matea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fzsri:1462 TI - ZNANJE, STAVOVI I SVJESNOST O MEĐUDJELOVANJIMA HRANE I LIJEKOVA MEĐU LJEKARNICIMA REPUBLIKE HRVATSKE AU - Mašković, Silvija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:3134 TI - Ugostiteljska ponuda obogaćena antioksidansima AU - Kliman, Anton DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:2801 TI - Ugostiteljska ponuda prilagođena sportašima AU - Fiket, Lana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:3129 TI - Utjecaj proizvodnje i konzumacije hrane na okoliš AU - Babin, Helena DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:3125 TI - Vina podregije Srednja i Južna Dalmacija AU - Pisačić, Ivana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:3135 TI - Alergeni i tvari koje izazivaju intolerancije u ugostiteljskoj ponudi AU - Rubeša, Any DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:3130 TI - Riba iz marikulture u ugostiteljskoj ponudi AU - Jelačić, Štefanija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:3444 TI - Valorizacija tartufa kroz gastronomski turizam AU - Koraca, Rafaele DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:2681 TI - Ekološka proizvodnja vina AU - Rotim, Ivana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fzsri:922 TI - PROCJENA NUTRITIVNOG STATUSA STANOVNIKA OTOKA LOŠINJA AU - Ljubetić, Katija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fzsri:944 TI - PREHRAMBENE NAVIKE REKREATIVACA AU - Pleština, Mirna DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fzsri:1171 TI - PREHRAMBENE NAVIKE S OBZIROM NA ČIMBENIKE RIZIKA ZA RAZVOJ SRČANO - ŽILNIH BOLESTI KOD RADNO SPOSOBNE POPULACIJE AU - Gaćina, Sonja DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:2652 TI - Mogućnost primjene zamjena za meso u ugostiteljstvu AU - Kuzmić, Monika DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:2693 TI - Proizvodnja vina i vinski turizam poluotoka Pelješca AU - Rosenberg Kalajdžić, Ana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:1832 TI - Modeli prehrane za unapređenje zdravlja osoba starije životne dobi AU - Peloza, Matea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:2082 TI - Prednosti i nedostaci primjene palminoga ulja AU - Kobeščak, Ivana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:1959 TI - Specifičnosti prehrane vrhunskih sportaša AU - Lukež, Alba DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:1928 TI - Specifičnosti proizvodnje i promocije dalmatinskoga pršuta AU - Buljan, Bruna DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:1794 TI - Percepcija studenata o isticanju nutritivnih vrijednosti na meniju AU - Kučan, Petra DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - JOUR ID - medri:2954 TI - The association between the Mediterranean diet and high physical activity among the working population in Croatia AU - Pavičić Žeželj, Sandra AU - Kenđel Jovanović, Gordana AU - Krešić, Greta DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - BOOK ID - ptfos:1901 TI - Hranom do zdravlja : zbornik radova s 11. međunarodnog znanstveno-stručnog skupa AU - Ademović, Zahida AU - Aliman, Jasmina AU - Aliman, Lamija AU - Arar, Katica AU - Ašimović, Zilha AU - Bakrač, Azra AU - Begić, Munevera AU - Begović, Nikolina AU - Borić, Mirna AU - Bratovčić, Amra AU - Brenjo, Dragan AU - Čatić, Erna AU - Čengić, Lejla AU - Čolaković, Armin AU - Čorbo, Selma AU - Dedić, Samira AU - Delić, Žana AU - Demirović, Dinko AU - Džaferović, Aida AU - Džafić, Natalija AU - Džafić, Subha AU - Đurica, Vanja AU - Ferk, Karla AU - Friganović, Emilija AU - Ganić, Amir AU - Grujić, Matko AU - Hadžiabulić, Alisa AU - Hajrić, Džemil AU - Halilčević, Lejla AU - Horozić, Emir AU - Horvat, Daniela AU - Jakić, Miće AU - Jelavić Šako, Anđela AU - Jogić, Vildana AU - Jukić, Huska AU - Jusufhodžić, Zlatko AU - Karahmet, Enver AU - Karakaš, Sead AU - Kenđel Jovanović, Gordana AU - Kotris, Maja AU - Krešić, Greta AU - Krstanović, Vinko AU - Kukić, Ermina AU - Kvrgić, Kristina AU - Macić, Nađa AU - Marijanović, Zvonimir AU - Mastanjević, Krešimir AU - Mastanjević, Kristina AU - Mišetić Ostojić, Dijana AU - Mužek, Mario Nikola AU - Nikitović, Jelena AU - manović-Mikličanin, Enisa AU - Paklarčić, Mateja AU - Pavičić Žeželj, Sandra AU - Pečet, Julija AU - Pehlić, Ekrem AU - Pleadin, Jelka AU - Racz, Aleksandar AU - Rodić, Miloš AU - Salkić, Senita AU - Skroza, Danijela AU - Suljagić, Jasmin AU - Svalina, Tomislav AU - Šarolić, Mladenka AU - Šuste, Marko AU - Tomović, Dragan AU - Ukić, Ana AU - Uršulin-Trstenjak, Natalija AU - Zovko, Ivana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:1806 TI - Mogućnosti valorizacije tartufa kroz turističku ponudu Istre AU - Maloku, Gentiana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - JOUR ID - medri:3971 TI - Variations in nutritive composition of three shellfish species AU - Pleadin, Jelka AU - Kvrgić, Kristina AU - Zrnčić, Snježana AU - Lešić, Tina AU - Koprivnjak, Olivera AU - Vulić, Ana AU - Džafić, Natalija AU - Oraić, Dražen AU - Krešić, Greta DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:1605 TI - Bučino ulje AU - Sinanović, Kristina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fzsri:332 TI - PREHRAMBENE NAVIKE I ZNANJE O PREHRANI STUDENATA ZDRAVSTVENOG USMJERENJA AU - Peronja, Monika DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:1581 TI - Nutritivni značaj žitarica i prerađevina AU - Čudić, Biljana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:1430 TI - Prehrana i održivost AU - Grujić, Matko DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:1489 TI - Primjena ekološke hrane u ugostiteljstvu i turizmu AU - Švigir, Matej DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:1579 TI - Proizvodnja vina i vinski turizam u Slavoniji AU - Čerček, Lucija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:1616 TI - Valorizacija maslinovoga ulja kroz turističku ponudu AU - Jelenčić, Valentina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:1621 TI - Zaštićeni hrvatski i crnogorski suhomesnati proizvodi AU - Lukanić, Ingrid Vida DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:1483 TI - Proizvodnja i tržište ekološkog meda AU - Pavlić, Antonela DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:1203 TI - Autohtoni hrvatski sirevi AU - Vorih, Petra DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:1229 TI - Ekološka proizvodnja maslinovoga ulja AU - Andrijević, Janja DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:1044 TI - Meso : nutritivne i sigurnosne značajke AU - Jerbić, Ivona DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:1155 TI - Mogućnost primjene bezglutenskih žitarica u ugostiteljstvu AU - Kadić, Edita DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:1042 TI - Mogućnost primjene koncepta mediteranske prehrane u ugostiteljstvu AU - Čabrijan, Rina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:1147 TI - Oblikovanje ugostiteljske ponude prilagođene nutritivnim zahtjevima sportaša timskog sporta AU - Tijan, Kristina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:1040 TI - Održiva prehrana AU - Babić, Marija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:1055 TI - Pršut: proizvodnja i mogućnost valorizacije kroz turizam AU - Brajković, Iva DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:1041 TI - Vegetarijanska prehrana AU - Ban, Valnea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:1194 TI - Značaj kave u ugostiteljstvu AU - Osrečak, Ivana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:411 TI - Nutritivni značaj voća i povrća u okviru mediteranske prehrane AU - Hrkač, David DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:470 TI - Proizvodnja vina i vinski turizam Brodsko-posavske županije AU - Mličević, Tea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:613 TI - Specifične namirnice mediteranske prehrane AU - Pisarević, Vedran DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:374 TI - Bioaktivne komponente u hrani i njihov utjecaj na zdravlje AU - Budimir, Tatjana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:421 TI - Maslinovo ulje kao potencijal unapređivanja turističke ponude AU - Jenkel, Piero DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:403 TI - Nutritivni značaj i mogućnost valorizacije tartufa u Istri AU - Grah, Sara DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:442 TI - Označavanje nutricionističkih informacija na meniju AU - Križman, Leonora DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:531 TI - Ponuda alternativnoga oblika prehrane s ciljem unapređenja zdravlja AU - Tatai, Tamara DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:309 TI - Ponuda hrane u okviru revitalizirajućih programa hotela Bristol, Opatija AU - Dukić, Siniša DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - fthm:346 TI - Proizvodnja vina i vinski turizam na području grada Ozlja AU - Čulig, Maja DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - JOUR ID - medri:5116 TI - Chemical and fatty acid composition of cow and sheep milk cheeses in a lamb skin sack AU - Lešić, Tina AU - Pleadin, Jelka AU - Krešić, Greta AU - Vahčić, Nada AU - Markov, Ksenija AU - Vrdoljak, Marija AU - Frece, Jadranka DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - BOOK ID - ptfos:2098 TI - Flour - Bread '13 : Proceedings of the 7th International Congress Flour - Bread '13 and 9th Croatian Congress of Cereal Technologists AU - Altamirano-Fortoul, Rossana AU - Avdić, Gordan AU - Al-Dmoor, Hanee M. AU - Babić, Jurislav AU - Balaž, Davor AU - Balestra, Federica AU - Banjac, Vojislav AU - Banjari, Ines AU - Bartkiene, Elena AU - Beganović, I. AU - Bituh, Martina AU - Błaszczak, Wioletta AU - Bodroža-Solarov, Marija AU - Bosiljkov, Tomislav AU - Brnčić, Mladen AU - Budžaki, Sandra AU - Calviño, Adelina AU - Cizeikiene, Dalia AU - Colić Barić, Irena AU - Cvetković, Biljana AU - Čačić, Frane AU - Čukelj, Nikolina AU - Ćatović, Adnan AU - Ćurić, Duška AU - Dapčević Hadnađev, Tamara AU - Demin, Mirjana AU - Dimić, Gordana AU - Divković, Ivana AU - Dokić, Ljubica AU - Drezner, Georg AU - Dujmić, Filip AU - Dukić, Branimir AU - Dukić, Stojanka AU - Dura, Angela. AU - Dvojković, Krešimir AU - Filipčev, Bojana AU - Fišteš, Aleksandar AU - Fontana, Vedrana AU - Gadanec, Martina AU - Garzón, Raquel AU - Gianotti, Andrea AU - Grbić, Jasna AU - Habschied, Kristina AU - Hassan, Chek Zaini AU - Horvat, Daniela AU - Hrušková, Marie AU - Ismail, S. AU - Jamal, A. F. AU - Jambrec, Dubravka AU - Jovanov, Pavle AU - Jukić, Marko AU - Juodeikiene, Grazina AU - Jurković, Martina AU - Jurković, Zorica AU - Juul, Nils AU - Kal-Kausar, Mohd Amin AU - Karnaš, Maja AU - Keleković, Snježana AU - Kenjerić, Daniela AU - Keser, Irena AU - Klupsaite, Dovile AU - Koceva Komlenić, Daliborka AU - Kosović, Indira AU - Kovačević, Dragan AU - Kramarić, Matija AU - Krešić, Greta AU - Krstanović, Vinko AU - Krstonošić, Veljko AU - Kuleš, Anđa AU - Lončarević, Ivana AU - Lukinac, Jasmina AU - Lutrov, Kristina AU - Maksimović, Jovana AU - Mandić, Anamarija AU - Mandić, Milena Lela AU - Mankeviciene, Audrone AU - Marijanović-Vincetić, Dubravka AU - Mastanjević, Krešimir AU - Mastilović, Jasna AU - Mehić, D. AU - Mesarić, Josip AU - Meuser, F. AU - Miličević, Dijana AU - Milovanović, Ivan AU - Mišan, Aleksandra AU - Moslavac, Tihomir AU - Mrduljaš, Nikolina AU - Nedeljković, Nataša AU - Nikolić, Ivana AU - Nježić, Zvonko AU - Nosić, Tonka AU - Novotni, Dubravka AU - Pajin, Biljana AU - Panjkota Krbavčić, Ines AU - Pestorić, Mladenka AU - Pichler, Anita AU - Pinnavaia, Gian Gaetano AU - Plavšić, Dragana AU - Pojić, Milica AU - Pozderović, Andrija AU - Psodorov, Dragan AU - Psodorov, Đorđe AU - Ramli, K. AU - Ranilović, Jasmina AU - Regušić, Lidija AU - Rosell, Cristina Molina AU - Rumbak, Ivana AU - Rumora Samarin, Ivana AU - Sakač, Marijana AU - Sakač, Nikola AU - Selimović, Amel AU - Semaskiene, Roma AU - Slačanac, Vedran AU - Smerdel, Bojana AU - Sokolić-Mihalak, Darja AU - Sudar, Rezica AU - Suproniene, Skaidre AU - Suzila, I. AU - Šarić, Ljubiša AU - Šarkanj, Bojan AU - Šereš, Zita AU - Šimurina, Olivera AU - Šoronja Simović, Dragana AU - Šubarić, Drago AU - Šušnić, Saša AU - Švec, Ivan AU - Taneyo Saa, Danielle AU - Tišma, Marina AU - Torbica, Aleksandra AU - Ugarčić, Žaneta AU - Varga, Ana AU - Vidmantiene, Daiva. AU - Višekruna, I. AU - Vrana Špoljarić, Ivna AU - Vukić, Milan AU - Zavariz de Miranda, Martha AU - Zmaić, Krunoslav AU - Živković, Jasmina AU - Žižić, Vesna DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - BOOK ID - fthm:2490 TI - Trendovi u prehrani AU - Krešić, Greta DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - ptfos:904 TI - Prehrana dojilja i sastav masnih kiselina majčinog mlijeka AU - Dujmović, Mihela DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER -